正片

烟火拾味

影片信息

正片
  • 片名:烟火拾味
  • 状态:全更新第07集集
  • 导演:张赉 金嘉楠 吴喆 周洪波
  • 主演:
  • 年份:2021
  • 地区:大陆
  • 类型:国产剧纪录片
  • 时长:内详
  • 上映:2021-02-09
  • 语言:国语
  • 更新:2025-01-14 04:01:06
  • 简介:SMG纪录片中心“张赉工作室”历时八个月,拍摄制作的七集人文美食纪录片《烟火拾味》,立足上海本土老字号美食,以美食带出人和食物、人和人、人和城市的生动故事,体现上海人精致、实惠的生活方式和包容创新的人文精神,这是一个味与情高度融合的人文纪录片..
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7.6
9次评分
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剧情简介

  SMG纪录片中心“张赉工作室”历时八个月,拍摄制作的七集人文美食纪录片《烟火拾味》,立足上海本土老字号美食,以美食带出人和食物、人和人、人和城市的生动故事,体现上海人精致、实惠的生活方式和包容创新的人文精神,这是一个味与情高度融合的人文纪录片。
  创作团队将镜头深入到上海南京路一带老街区的毛细血管,呈现了活色生香和美轮美奂的食物;记录了专注、风趣又富有创新精神的老字号手艺人;捕捉了不同食客们独好“这一口”的别样生活方式;展现了上海“海纳百川、有容乃大”的精神。
  与其他美食纪录片恢弘、正气的风格不同,《烟火拾味》追求轻松、亲切的氛围:无论是老字号大厨们生动风趣的上海话讲述,以及主观诙谐的旁白撰稿,体现了上海人独特的“噱”,可以说创造了别具一格的海派美食纪录片风格。
  整个纪录片系列分为七集,每集30分钟。
  第一集:“魔都标配”;第二集:“家的味道”;第三集:“无肉不欢”;第四集:“馒头奇遇记”;第五集:“不散的宴席”;第六集:“面条”;第七集:“十三时辰”。

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    评论

    共  条评论
    • 游客2022-12-10
      在B站看的。我还没去过上海,以后一定要去看看。
    • 游客2022-12-10
      上海话好评。总体一般,文案尚可,但明显不如SMG其他几部纪录片的质量。
    • 游客2022-12-10
      美食的节目现在真的很多 需要点不一样的 了
    • 游客2022-12-10
      文案有点差。怀念起了烤麸(其实吃了好几年都不知道它的名字哈哈哈)、炸大排、白切鸡(感觉和广东版不一样,可能是切得更板正吗)、酱鸭……广告片哈哈哈但还行。
    • 游客2022-12-10
      这玩意能火就怪了,文案写的也太差劲了。画面普通,剪辑冗长,上海话辨识度也是低极了。听得我太难受了。非常一般