正片
虾上蚂蚁
神厨东京壮游记(台),NOMA：煮攻日本(港),Ants on a Shrimp: Noma in TokyoAnts on a Shrimp
影片信息
- 状态：高清版
- 导演：莫里斯·德克斯
- 主演：Thomas Frebel Dan Giusti Kim Mikkola Rene Redzepi Rosio Sanchez Lars Williams
- 年份：2016
- 地区：荷兰
- 类型：剧情片纪录片
- 时长：88
- 上映：2016-02-15
- 语言：荷兰语,英语,日语
- 更新：2021-04-11 10:04:37
- 简介： 在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典..
7.2
9次评分扫一扫用手机访问
剧情简介
在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。
身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华丽明豔餐点裡，打造出东西合璧的平衡与美味。「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法，轻鬆却不戏谑的角度，生动捕捉住这段奇妙的美食盛宴之旅...
为你推荐
换一换- 4.6高清版A·J·拉瓦尔,Giselle Sanchez
- 7.4高清版大森南朋,松岛菜菜子,北乃绮,中尾彬,内野圣阳,高畑淳子,堀内敬子,篠田麻里子,生濑胜久,小仓智昭,芦田爱菜
- 4.4高清版刘牧,江疏影,周大勇,陈姝
- 7.2高清版郑裕玲,冯宝宝,夏文汐,任达华,陈加玲,陈奕诗,鲁芬,玛利亚,黄光亮,关明玉,梁韵蕊,谢月美,谭倩红,顾嘉玲,陈凤芝,夏志珍
- 7.9高清版贝尔·蒙特罗,纳乔·桑切斯,萝拉·柯顿,伊萨索·阿拉纳,查尼·马丁,伊尼戈·阿兰布鲁,坎迪多·乌兰加,哈维尔·西弗里安,玛门·迪什,卡罗莱纳·克莱门特,豪尔赫·卡布雷拉,丹尼尔·福斯特,埃德加·科斯塔斯,帕塔西·桑塔尔亚,塞尔吉奥·佩尼亚,维克托·古铁雷斯,迭戈·莫莱罗
- 6.4高清版小凯文·哈里森,约翰·大卫·华盛顿,詹妮弗·艾莉,亚历桑德罗·埃尔南德斯,杰弗里·怀特,贾雷尔·杰罗姆,米奇·麦迪森,蒂姆·布雷克·尼尔森,詹妮弗·哈德森,保罗·本-维克托,拉维·西蒙尼,约翰尼·科瓦内,道林·米西克,Adriana DeGirolami,威利·C·卡彭特,纳西尔·琼斯,Rakim Mayers,Rege Lewis,Kelvin Hale,Jeremy Dash,June Ballinger,乔尔·范·刘
- 0.0高清版Anne Curtis,Andi Eigenmann,Derek Ramsay
- 7.4高清版林心如,高英轩,黄怀晨,戴君竹
- 0.0高清版雷吉娜·金,兰斯·莱迪克,泰伦斯·霍华德,W·厄尔·布朗,卢卡斯·赫奇斯,阿米拉·万恩,安德烈·霍兰,道林·米西克
- 8.1高清版夏洛特·兰普林,阿兰·贝茨,凯特琳·卡特利吉,欧文·蒂尔,塔什卡·伯根,山德·贝克利,杰拉德·巴特勒,安德鲁·霍华德,梅兰妮·林斯基,伊恩·麦克尼奇,弗朗西斯·德·拉·图瓦,迈克尔·高夫,Simeon Victorov,伊扎克·芬齐
- 6.1高清版安娜·吉拉多特,奥雷·阿蒂卡,萝西·德·帕尔马,亚尼克·雷乃,Philipe Rebbot
- 0.0高清版
- 0.0高清版Prabhas,Tamanna Bhatia,Deeksha Seth
- 0.0高清版葛优,范冰冰,张国立,徐帆,范伟
- 7.5高清版梁家辉,秦海璐
- 6.1高清版大泉洋,安藤裕子,染谷将太,田口智朗,前野朋哉,镰田小惠子,古关安广,小关裕太,内川蓮生,高嶋琴羽,大杉涟,江波杏子
- 7.9高清版伊丽莎白·泰勒,理查德·伯顿,乔治·席格,桑迪·丹尼斯,Agnes Flanagan,Frank Flanagan
- 8.0高清版Ezzatolah Entezami,Mahin Shahabi,Ali Nassirian,Jamshid Mashayekhi,Firouz Behjat-Mohamadi,Jafar Vali,Khosrow Shojazadeh,Ezzatollah Ramazanifar,Esmat Safavi,Mahmoud Dowlatabadi,Parviz Fanizadeh,Mahtaj Nojoomi
- 0.0高清版劳拉·贾姆瑟,莫妮卡·赞基,加布里埃莱·丁蒂
- 0.0高清版徐守莉,金鑫,郭怡,刘志强,王科,井永录,文仁广,冯学程,刘英梅,王智飞,施展展
- 0.0高清版罗锐,陈山,王圻生,李蕙芸,张纪平,阎璋,彭金万,孙荣志
- 0.0高清版
- 7.1高清版薇拉莉·邓泽里,杰瑞米·埃尔卡伊姆,Béatrice De Staël
- 0.0高清版陈道明,陈宝国,朱亚文,田雨,隋俊波,王鸥,聂远,孙怡,张若昀
- 7.4高清版姜丹尼尔,蔡秀彬,朴柔娜,朴成俊,敏度希,金宇锡,千仁书,李信永,金相浩,孙昌敏,李文植,徐宜淑,郑英珠,池秀媛,金权
- 6.0高清版摩根·塞勒,贾斯汀·巴萨,克里斯·诺斯,拉尔夫·罗德里格斯,西莉亚·奥
- 6.8高清版万梓良,叶童,金燕玲,刘江,黄光亮,白石千,刘青云,何家驹,韩坤
- 0.0高清版亨利·科泽尼,波莉·香农,西蒙·麦考金戴尔
- 7.1高清版凌云,金汉,恬妞,汪禹,黄淑仪
- 8.1高清版Tomer Steinhof,罗妮特·尤科维兹,Shai Avivi